СЛАДКИЙ ОКТЯБРЬ
Осень в самом разгаре и сейчас идеальное время насладиться вкусными десертами и ароматной пряной выпечкой! Поэтому я хочу чтоб мы вместе с вами на этом курсе создали 4 совершенно разных вкусных десерта из доступных ингредиентов. Все продукты для десертов купила в ближайшем супермаркете. Мы не только приготовим с вами вкусные и красивые десерты, мы так же приготовим десерты с низкой себестоимостью. За неделю на этом курсе вы увидите как легко и просто можно создавать на своей кухне удивительные сладости, используя простые ингредиенты и базовый инвентарь.
ЧТО ЖДЕТ ВАС НА КУРСЕ:
1. Тертый пирог с грушей и миндалем. Хрустящая песочное основа, начинка из груши с корицей и лимоном, миндальные лепестки
2. Чизкейк тирамису: хрустящая песочная основа, сырный мусс чизкейк, печенье савоярди с кофе, взбитый кофейный крем
3. Тыквенный брауни: тыквенный брауни из печеной тыквы, мятого банана, с шоколадом, корицей и апельсиновым компотом
4. Морковный торт: морковные бисквиты и грецким орехом и цедрой апельсина, сметанный крем с вареной сгущенкой
5. Работа с кондитерским мешком и насадками
6. Приготовление десертов в режиме прямых эфиров под руководством профессионального шеф кондитера
7. Подробный процесс приготовления каждого десерта, от начала смешивания ингредиентов до процесса создания декора
8. Закрытый чат поддержки
9. Доступ к видео материалам в течении 3 месяцев
10. Подробные рецептурные карты десертов с описанием всех технологических процессов
БАЗОВЫЙ ИНВЕТАРЬ ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА:
Миксер любой (ручной, планетарный)
Блендер
Пергамент силиконизированный
Кольцо металлическое 18см диаметр и 5-7см высота
КОМУ ПОДХОДИТ МИНИ-КУРС:
1. Вы новичок и ни разу не готовили десерты дома и хотите попробовать
2. Вы мама и хотите порадовать семью и близких вкусными домашними десертами из натуральных ингредиентов
3. У вас уже есть опыт в кондитерском деле и вы хотите классно провести время на курсе в кругу единомышленников.
4. Вы любите готовить дома десерты, и устали искать рецепты, получая не стабильный результат
ПОЧЕМУ МНОГИЕ КОНДИТЕРЫ ВЫБИРАЮТ ШКОЛУ KONFECT:
1. Мы одна из самых крупных школ на территории РФ и СНГ
2. Мы обучаем кондитерскому делу уже 9 лет
3. В школе более 8500 учеников
4. По нашим урокам ребята получают результат с 1 раза
5. На наших курсах вас курирует лично шеф и создатель школы Ксения Нохрина
6. После окончания курса вы в любой момент можете задать вопрос шефу по пройденному материалу
7. У нас своя удобная платформа для обучения
8. Все видео материалы курса хранятся у вас в личном кабинете