Назад
Онлайн школа Ксении Нохриной

СЛАДКИЙ ОКТЯБРЬ


3 990₽

Оплатить полностью: 3 990₽
Внести предоплату: 1 000₽
3990 р
Подробные рецептурные карты
4 дня
Доступный инвентарь
Live формат

Фотографии:

Описание:

Осень в самом разгаре и сейчас идеальное время насладиться вкусными десертами и ароматной пряной выпечкой! Поэтому я хочу чтоб мы вместе с вами на этом курсе создали 4 совершенно разных вкусных десерта из доступных ингредиентов. Все продукты для десертов купила в ближайшем супермаркете. Мы не только приготовим с вами вкусные и красивые десерты, мы так же приготовим десерты с  низкой себестоимостью. За неделю на этом курсе вы увидите как легко и просто можно создавать на своей кухне удивительные сладости, используя простые ингредиенты и базовый инвентарь. 

  ЧТО ЖДЕТ ВАС НА КУРСЕ: 

1. Тертый пирог с грушей и миндалем. Хрустящая песочное основа, начинка из груши с корицей и лимоном, миндальные лепестки

2. Чизкейк тирамису: хрустящая песочная основа, сырный мусс чизкейк, печенье савоярди с кофе, взбитый кофейный крем

3. Тыквенный брауни: тыквенный брауни из печеной тыквы, мятого банана, с шоколадом, корицей и апельсиновым компотом

4. Морковный торт: морковные бисквиты и грецким орехом и цедрой апельсина, сметанный крем с вареной сгущенкой

5. Работа с кондитерским мешком и насадками 

6. Приготовление десертов в режиме прямых эфиров под руководством профессионального шеф кондитера

7. Подробный процесс приготовления каждого десерта, от начала смешивания ингредиентов до процесса создания декора 

8. Закрытый чат поддержки 

9. Доступ к видео материалам в течении 3 месяцев

10. Подробные рецептурные карты десертов с описанием всех технологических процессов 

БАЗОВЫЙ ИНВЕТАРЬ ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ КУРСА:

Миксер любой (ручной, планетарный) 

Блендер 

Пергамент силиконизированный 

Кольцо металлическое 18см диаметр и 5-7см высота 

КОМУ ПОДХОДИТ МИНИ-КУРС: 

1. Вы новичок и ни разу не готовили десерты дома и хотите попробовать 

2. Вы мама и хотите порадовать семью и близких вкусными домашними десертами из натуральных ингредиентов 

3. У вас уже есть опыт в кондитерском деле и вы хотите классно провести время на курсе в кругу единомышленников.

4. Вы любите готовить дома десерты, и устали искать рецепты, получая не стабильный результат 

ПОЧЕМУ МНОГИЕ КОНДИТЕРЫ ВЫБИРАЮТ ШКОЛУ KONFECT:

1. Мы одна из самых крупных школ на территории РФ и СНГ 

2. Мы обучаем кондитерскому делу уже 9 лет 

3. В школе более 8500 учеников 

4. По нашим урокам ребята получают результат с 1 раза

5. На наших курсах вас курирует лично шеф и создатель школы Ксения Нохрина 

6. После окончания курса вы в любой момент можете задать вопрос шефу по пройденному материалу 

7. У нас своя удобная платформа для обучения 

8. Все видео материалы курса хранятся у вас в личном кабинете