Описание:

Есть огромное количество разнообразных кондитерских курсов. И торты, и шоколад, и тарталетки, и декор, но большинство таких курсов требует подготовки, а так же закупа дорогостоящих ингредиентов и профессионального инвентаря. А как иногда хочется прийти на обучение, где будет все просто и понятно, с доступными ингредиентами, и при этом все что ты научишься готовить, ты смог бы продать и заработать на этом. Именно такой курс мы подготовили для вас. Абсолютно новая программа, не требующая дополнительной подготовки. Этот курс подойдет для любого уровня, вы можете быть новичком с нуля или профессиональным кондитером, работающим на заказ. На курсе в течение двух недель вас ждет 10 подробных видео уроков в FULL HD качестве со вкусным разным печеньем. А также отдельный прямой эфир с теорией. Закрытый чат поддержки участников курса и доступ ко всем материалам в течение 3 месяцев. Сдав все домашние задания, вы получаете сертификат об окончании курса. Все участники курса на старте получают полностью просчитанную себестоимость каждого вида печенья. Это позволит вам сразу сформировать интересное предложение для ваших клиентов. А также мы покажем готовые варианты подарочных наборов с печеньем к таким праздникам как День Матери и Новый год. Будьте впереди своих конкурентов и сделайте успешные продажи на простых десертах. 

Базовый инвентарь: 

1. Миксер любой

2. Весы

3. Духовка любая

4. Блендер

5. Кондитерские мешки

6. Пергамент

7. Силиконовый коврик

8. Игольчатый термометр

Программа курса:

1. Печенье с солью и шоколадными дропсами

2. Мраморное фисташковое печенье

3. Флорентийское печенье с миндальными лепестками и цукатами апельсина

4. Песочное печенье сэндвич с шоколадным ганашем, ромом и вишней

5. Корейское печенье с мягкой творожной начинкой и ягодами
6. Печенье бискотти с цедрой лимона и лавандой

7. Берлинское творожное печенье с сахаром в виде сердечек

8. Лимонное печенье с малиновым центром

9. Кукурузное печенье без глютена

10. Краковское печенье с хрустящей миндальной корочкой 

3 НОВОГОДНИХ НОВЫХ РЕЦЕПТА В КУРСЕ:

1. Печенье «Имбирные человечки» — пряное печенье с медом, корицей и апельсином под сахарной глазурью

2. Сахарное печенье со сметаной: сметанное печенье с творожным сыром в новогоднем декоре

3. Итальянское рождественское печенье с апельсиновая глазурью и нежным творожным сыром