Уроки
Стильная подача Макарон
Стильная подача Макарон

Фотографии:

Описание:

Макарон к 8 марта: идея оформления и разбор курса

Макарон к 8 марта — это прямой эфир с идеей оформления, разбором деталей и презентацией курса Le Macaron. На эфире вы приготовите миндальное песочное печенье, разберёте нюансы работы с тестом и узнаете, как получить аккуратный результат в макарон.


💡 Что будем делать

  • 🌸 Идея оформления макарон к 8 марта
  • 🍪 Миндальное песочное печенье
  • 💡 Нюансы работы с тестом и подачей

🧁 Как проходит эфир

  1. Сделаем песочное тесто
  2. Разберём работу с ним
  3. Покажу идею оформления макарон
  4. Обсудим нюансы, которые влияют на результат

🥭 Что важно

В макарон всё решают детали: текстура теста, аккуратная отсадка и правильная сборка.

Именно это сложно показать в записи — поэтому формат живого эфира даёт больше понимания.


🎂 На эфире откроем набор на курс «LE MACARON»

Если хотите разобраться в макарон глубже, на эфире можно будет занять место на курсе.

В программе:

  • ✦ Работа с тестом и меренгой
  • ✦ Стабильная выпечка
  • ✦ Разные начинки
  • ✦ Декор и оформление
  • ✦ Разбор всех ключевых нюансов

📍 Программа эфира

  • 🍪 Миндальное песочное печенье
  • 🧁 Работа с песочным тестом
  • 🎂 Презентация курса «LE MACARON»
  • ✨ Открытие набора

🎁 Для участников эфира

  • ✦ Специальная цена на курс
  • ✦ Пресеты для обработки фото с макарон
  • ✦ Набор трафаретов для отсадки
  • ✦ Теоретический гайд по макарон
  • ✦ Рецепт печенья с эфира

Дополнительно участники получат 3 вкуса начинки:

  • 🍒 Cherry Brandy — вишня, ганаш и центр с бренди
  • 🍯 Honey Cake — вкус медовика
  • 🍋 Lemon Cheesecake — ганаш на белом шоколаде с лимонным центром

🎯 Для кого подойдёт

  • Тем, кто хочет освоить макарон
  • Тем, кто уже пробовал, но не получает стабильный результат
  • Для тех, кто работает на заказ

💬 От шефа

Макарон — это не сложный десерт, но он требует точности. Когда понимаешь нюансы, результат становится стабильным.


🎥 Что вас ждёт

  • 🎥 Прямой эфир
  • 📄 Рецепт печенья
  • 💡 Разбор процесса
  • ❓ Возможность задать вопрос

Приходите на эфир — покажу всё вживую и разберём моменты, которые чаще всего не получаются.

Отзывы: