Когда я работала на заказ, этот торт был хитом продаж более 2 лет, его хотел каждый, порой в неделю я продавала более 10 только таких тортов!Невероятно вкусный хрустящий слой с фисташкой и ягодами, бисквит с ягодами, двойная начинка в центре из ежевичного конфи и кремю, и все это обволакивает потрясающий нежный йогуртовый мусс!Я обожаю этот десерт, за его универсальность! Меняя вкусы фруктовых пюре в начинке, вы сможете потом готовить вишневую Магдалену, Манговую Магдалену, клубничную Магдалену, да какую только захотите! Йогуртовый мусс в десерте на столько нежный и не приторный, что он подойдёт под любой десерт с любой начинкой!Ну и конечно мы научимся готовить зеркальную глазурь и делать красивый эффект на поверхности торта! Пусть в вашей линейке десертов появится самый вкусный и нежный йогуртовый торт с ягодами!

Базовый инвентарь :

1. Миксер

2. Блендер

3. Кольцо для начинки 16см

4. Форма силиконовая для торта 18см