Думаю нет человека, кто бы не любил домашние профитроли. Мне кажется такой десерт можно кушать даже без начинки. Более того, такой десерт не обязательно готовить сладким. Научившись делать профитроли, вы можете их готовить на заказ для своих клиентов, а так же дома украшать ими ваши праздничные столы, делая их не только со сладкой начинкой, но и заполняя например сливочным сыром и слабосоленым лососем. Представляете как это вкусно. Самое замечательное в профитролях, то, что нам нужны самые простые и доступные ингредиенты, яйца, масло, мука, и молоко… а какая вкуснотища получается на выходе. В этом уроке мы с вами научимся без заморочек готовить домашние профитроли, а так же приготовим три  абсолютно разные начинки для десерта. Взбитые воздушные ганаши с тремя разными вкусами. Вы сможете радовать ваших клиентов новым вкусным десертом.

---

Основной инвентарь:

Состав урока: