Simple Cakes - Февраль 2022
Я давно хотела , чтоб в моей школе помимо основного Базового курса был еще один курс на который может прийти любой человек. Будь вы новичок или кондитер профессионал. На этом курсе мы с нуля учимся готовить огромное разнообразие десертов, которые вы в дальнейшем сможете предлагать для ваших клиентов или же просто готовить для себя для вашей семьи. На этом курсе мы научимся готовить бисквитные и муссовые торты, научимся декорировать их разными способами, здесь мы научимся готовить чизкейки, тирамису, нарезные пирожные. А так же в этом курсе мы с вами будем готовить стильные потрясающие кексы с длительным сроком хранения, которые однозначно станут вашими любимчиками. Этот курс подойдет абсолютно для любого уровня подготовки, ведь как и на других курсах моей сколы, вы найдете здесь огромное количество блоков с теорией по каждому виду десерта. За месяц обучения вы с нуля научитесь создавать свои авторские десерты, научитесь правильно работать с желирующими агентами, а так же научитесь верно комбинировать вкусы друг с другом. Мы поговорим о фотографии, я дам подробные рекомендации по фуд сьемке и ваш профиль инстаграм заиграет другими красками. Присоединяйся в нашу команду. Будет вкусно и познавательно.
Состав курса:
